
e-Book: Por Que Emagrecemos, Por Que Engordamos
Marca: POR QUE EMAGRECEMOS, POR QUE ENGORDAMOS Referência: ISBN: 978-85-63794-17-8
Por Que Emagrecemos, Por Que Engordamos: Reconhecendo o Funcionamento do Organismo
Autora: Tamara Hamnle
Ano: 2016
Edição: 2ª
Páginas: 118
ISBN: 978-85-63794-17-8
Esse livro é destinado a todas as pessoas que desejam emagrecer! Está organizado em quatro partes:
– A primeira parte explica como o acúmulo de peso acontece, o por quê engordamos;
– A segunda parte explica sobre o funcionamento do corpo humano, os mecanismos de fome e saciedade;
– A terceira parte contém o plano que mudará a vida do leitor, a estratégia alimentar;
– A quarta e última parte traz curiosidades e receitas para variar no dia-a-dia.
SUMÁRIO
Parte I – Por que engordamos?
CAPÍTULO 1
– Por que engordamos?
– Por que emagrecemos?
– O Obeso.
CAPÍTULO 2
– Caracterizando o sobrepeso e a obesidade.
– Avaliação.
– Circunferência da cintura.
– O que pode causar o sobrepeso e a obesidade?
– Estilo de vida.
– Mas, afinal, o que é o estresse?
– Genética.
Parte II – Entendendo o corpo humano
CAPÍTULO 3
– O cérebro e a regulação do apetite.
– Estrutura do cérebro e do hipotálamo.
– O apetite.
– Fome.
– Saciedade.
– Compulsão alimentar.
CAPÍTULO 4
– Os alimentos.
– Energia dos alimentos.
– Micronutrientes.
– Vitaminas e minerais.
– Macronutrientes.
– Carboidrato (4 calorias por grama).
– Proteína (4 calorias por grama).
– Gordura (9 calorias por grama).
– Consumo dos grupos alimentares.
CAPÍTULO 5
– O que acontece com os alimentos quando comemos?
– A digestão dos alimentos começa em nossa boca.
CAPÍTULO 6
– A energia e a reserva de energia.
– A reserva de energia.
Parte III – Mude agora!
CAPÍTULO 7
– Organize-se!
– Passo 1 – não fique mais de 3 horas sem se alimentar.
CAPÍTULO 8
– Conscientize-se!
– Passo 2 – adeque a quantidade de ingestão de alimentos.
CAPÍTULO 9
– Planeje-se!.
– Passo 3 – saia de casa preparado para seu dia.
– O cardápio.
CAPÍTULO 10
– A atividade física.
Parte IV – Cardápios, Curiosidades e Receitas
CAPÍTULO 11.
– Alimentação específica.
– Intolerâncias X Alergias.
– Alergia ao glúten.
– Alergia à proteína do leite.
– Intolerância à lactose.
– Diabetes.
– Hipertensão arterial.
CAPÍTULO 12
– Perguntas frequentes.
– Um pouco de História! Como aconteceu a evolução da nossa espécie!
CAPÍTULO 13
– Receitas.